domingo, 12 de mayo de 2013

Receta de Fajitas de Pollo con Humus



Hola a todos, hoy os traigo una receta que me ha pasado mi gran amiga Elena Puch, fajitas de pollo con hummus, un plato que une diferentes culturas



Receta de Croquetas de Pollo



Hola a todos, hoy os voy a enseñar como hacer croquetas de pollo de la manera más fácil y rápida, espero que os guste

miércoles, 1 de mayo de 2013

Receta de Entrecot de Buey con salsa de queso manchego



Hola a todos, hoy os traigo una receta de Entrecot de buey con salsa de queso manchego, una receta sin ninguna dificultad y rápida de preparar.


Receta de Dorada a la Sal



Hola a todos; ya estoy aquí de nuevo con más recetas. Hoy os dejo Dorada a la Sal, una forma fácil de preparar pescado en poco más de media hora, espero que os guste.

lunes, 15 de abril de 2013

Receta de Tortitas


Receta sencilla de tortitas, fácil y rápidas de hacer. Las cantidades que os pongo a continuación son para que salgan unas 15 raciones aproximadamente.


domingo, 14 de abril de 2013

Receta de Lasaña






Aqui va la segunda receta de hoy, Lasaña de carne, un plato que aparentemente pueda resultar dificil pero que ya vereis que es bastante sencillo.


Receta de Sopa Castellana






Hola, gracias a todos los que habeis comentado y os habéis hecho seguidores del blog! Hace tiempo que no subo ninguna receta así que hoy os dejare tres de golpe. Espero que no tengáis ningún problema en hacerlas y si tenéis alguna sugerencia de algún plato que queráis hacer no dudéis en escribirme, un saludo.

Hoy os dejo Sopa Castellana (o sopa de ajo), plato tradicional de mi tierra, muy sencilla y rápida de hacer.


domingo, 31 de marzo de 2013

Receta de Pincho de Mini Hamburguesas






Hola a todos, hoy os dejo una receta de pichos de mini hamburguesas, un pincho de gran agrado en todos los bares de Madrid.

martes, 26 de marzo de 2013

lunes, 25 de marzo de 2013

Receta de Fabada




Receta de Fabada, es muy fácil de preparar, solo hace falta un poco de tiempo y paciencia. Las  cantidades que os pongo son para dos personas.


domingo, 24 de marzo de 2013

Receta de Pollo al Limón con Patatas







Hola a todos, hoy os dejo una receta de pollo al limón con patatas panadera. Las cantidades están para 2 personas, y en 2 horas podréis disfrutar de este rico plato.




sábado, 23 de marzo de 2013

Receta de Cookies



Receta de galletas (cookies, similares a las que tienen en  Starbucks). Cantidades para unas 25-30 galletas dependiendo del tamaño.
Sencillas y fáciles de hacer, en menos de una hora podéis presumir 
de vuestra habilidad en la cocina. 

¿Por qué este Blog?

Hola a todos, lo primero decir que solo soy un cocinero más que no intenta enseñar nada nuevo, solo servir de ayuda a todo esa gente que tiene tantas dudas a la hora de cocinar.

A mis 28 años he trabajado en todo tipo de negocios del sector de la hostelería, desde un restaurante de alto standing hasta el bar mas cutre que os podáis imaginar.

Las recetas que iré poniendo no tienen ningún misterio ni complicación, tratare de explicarlo de la mejor forma posible y aceptare todo tipo de sugerencias de recetas que queráis aprender y dudas que podríais tener.